性质与稳定性
1.加热至100℃时失去结晶水,氯化镁的生产,加热至110℃时放出部分氯化氢,高温时分解。无水物为无色六方结晶,
2.1982年发现有明显致癌性,另有报道可导致中驱神经麻痹。日本规定自1983年2月起限用于面包用小麦粉,氯化镁的价格,用量自原定0.05g/kg降为0.03g/kg,并规定终食品中不得残存。其他国家也开始使用其他添加剂取代氯化镁。
但是粉末状的氯化镁又有其特别用途:
它可以吸收空气中的水分,氯化镁的作用,因此可以用在尘土飞扬的地方,把粉尘压制到地板上,氯化镁,从而防止小尘埃粒子在空气中扩散。氯化镁常用于挖掘场所,室内运动场馆,马场等
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